O design e o layout de um pub ou restaurante é essencial, especialmente para aqueles com um espaço limitado. Espaço é, talvez, uma das coisas mais importantes a considerar quando você está planejando abrir um pub ou restaurante com um espaço pequeno; é muito importante saber o layout perfeito e a mobília direita.
Há tantas vantagens, dono de um restaurante pode ter com um pequeno restaurante, como ter um menores custos de manutenção e aluguer, uma equipe de cozinha muito menor e esperar pessoal. Também os custos do projeto inicial para um restaurante com uma pequena sala de jantar é muito menor do que com um espaço maior. No entanto, você vai ter muito difíceis desafios com o desenho de um pequeno pub ou restaurante.
O sucesso e o fracasso de seu restaurante vão depender o design, layout e a escolha de sua mobília. Clientes claro serão continuam chegando para trás se experimentam um local confortável, acolhedor e íntimo. Mas nunca vai vir para trás novamente com restaurante desagradável, lotado, desordenado e mal concebido. Abaixo estão algumas algumas dicas sobre como maximizar o espaço pequeno tinha de seu restaurante.
Não use grandes mesas redondas
Eu recomendo usar pequenas mesas quadradas, em vez de grandes mesas redondas em pequenos restaurantes. Isso não significa que o seu restaurante não é capaz de hospedar grandes festas para a razão que ele tem espaço limitado. Você pode acomodar grandes festas se precisar surge com a ajuda dessas tabelas de forma quadrado pequeno. Estas podem facilmente reorganizar e combinaram para ter tabelas maiores com mais capacidade que pode capaz de acomodar todos os convidados da festa.
Coloque uma barra e o contador estar
Se você quer seus clientes e funcionários para mover ao redor confortável apesar de ter um pequeno espaço de esperar, depois de colocar uma barra e contador no seu estabelecimento é uma boa idéia. Colocar um bar ao lado a vontade de cozinha não só melhorou o espaçamento - também pode ser um local agradável para os clientes que querem conhecer novos amigos e falar com alguém novo. Sentado em um bar com bancos de bar alta pode atrair clientes que normalmente apenas ordenação regulares bebidas e alimentos de bebidas alcoólicas de ordem, que ajudam a aumentar a sua renda.
Usar o assento longo banquete
A resposta para a grande circulação em seu restaurante é por ter um longo banquete instalado contra uma parede com cadeiras do outro lado e tabelas no centro. Este tipo de configuração será fácil para o pessoal de espera acessar as tabelas e os clientes para acessar o banheiro de uma forma fácil sem passando uma desordem de tabelas e interromper os outros hóspedes. Isso pode ajudá-lo a economizar mais espaço que você pode usar para colocar tabelas adicionais que podem acomodar mais pessoas que serão os resultados para uma renda muito maior.